包 装:纸盒装
货 号:CB002
规 格:350g*32盒
武夷岩茶是我国十大名茶中的杰出者,产于素有[奇秀甲天下]之誉,并已列入世界自然与文化的双遗产地——武夷山。武夷岩茶历史悠久,品质上乘,唐宋以来已为珍品,元大德六年(1302年),在武夷山设御茶园,采制贡茶,使岩茶更负盛名,为历代名人墨客杯中之物。又因茶树形状、鲜叶颜色的不同而有好听的名字,如大红袍、小红袍、铁罗汗、白鸡冠、半天腰、石乳香、水仙、肉桂、奇种等等。臻山川秀气所钟,享自然之惠泽,陶冶出滋味醇厚、香气馥郁、富蕴矿物质的岩骨花香之味,品具解醒、消胀、延年益寿之功。其外形肥壮紧实,色泽青褐,鲜润光泽泛“宝色”。香气馥郁胜似兰花而深沉持久,“锐则浓长,清则幽远”。滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮不见苦涩。汤成橙黄显金圈,叶底肥厚、柔软,绿蒂黄底红镶边,呈三红七绿之态。 武夷星岩茶的制作方法独特,工艺精巧,兼取红、绿茶的制作原理之精华,在制作过程中既精选适制的茶数品种,严格采摘标准,又运用精湛细致的焙制技术,使之岩韵更加醇厚。主要工序为采青——萎凋——做青——炒青——揉捻——烘焙 —— 拣剔等。