品名:金兰岭绿茶
产品说明:
GOLDEN LANLING GREEN TEA
金兰岭绿茶 条索紧细有峰苗，色泽墨绿光润，汤色绿亮，滋味香醇，叶底细嫩明亮。
Golden Lanling green tea gives feature of tight and thin strip with bud point, dark green color with brightness,green and light steeping water,fragrance and full taste, fine tender leaves with brightness.
包装：盒装
容量：200g
备注：
公司从事绿色食品茶生产已有15年历史，在湘阴、湘西、石门建有绿色食品茶叶基地2000公顷，为中国绿色食品茶叶基地示范企业。
兰岭绿色食品绿茶产自云雾高山区和良种茶园，条索紧结显毫，滋味醇和鲜爽，汤色绿亮，耐冲泡，净度好。
主要品种：
名茶类：毛尖、毛峰、银毫、兰岭绿之剑、兰岭王绿茶
普通绿茶：特级、一级、二级、三级、绿茶袋泡茶、绿茶末
Our company has production history 15 years in green food tea production, and built 2000 hectares of green food tea producing base in Xiangyin, Xiangxi, Shimen, is a sampie enterprise for China green food tea production base.
Lanling green food tea are produced from fine breed tea gardens located in high mountains with cloud surrounded, it gives a feature of tight strip and hairy, full and mild taste, light and green steeping water, withstanding of steeping and fine in purity.
Major varieties of product:
Famous tea series:
Maojian tea
Maofeng tea
Yinhao(silvery hair)tea
Lanling Lvzhijian Tea
Lanling King Green Tea
Ordinary green tea series:
Top grade, first grade, second grade and third grade
Teabags, green tea powder
*****************************绿茶*****************************
绿茶是我们祖先最早发现和使用的茶，绿茶又称不发酵茶，绿茶因其茶汤呈碧绿而叶底呈翠绿而得名。 绿茶由于原料及时通过高温杀青，破坏了酶活性，制止了多酚类物质的氧化，因此，茶多酚含量比其他含量都高，维生素C的含量亦最高。从保健功效来看，绿茶优于红茶，绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，如茶叶中的茶多酚、咖啡碱就保留了85%以上，叶绿素保留了5%左右，维生素损失也较其它茶要少，绿茶以形美色翠、香幽、味和、四绝著称，其中香型就有栗子香、豆花香、蛋白香等，而滋味则幽远而醇和，甘鲜而爽口，清人陆次云说：“茶真者，甘香兰，幽而不冽，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一股太和之气弥留齿颊之间，此无味之味乃至味也”。所以冲泡绿茶一定要掌握绿茶的特点，通过技法把绿茶的特点表现出来。
一、器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，浅口小杯五只。
二、选茶：明前、雨前绿茶最为适宜。
三、冲泡步骤：
1、将沸水注入茶壶、公道杯。
2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内，再将沸水注入公道杯，降温备用。
3、倒掉瓷壶内的沸水，置茶入壶。
4、第一泡茶， 将公道杯的温水注入壶内至满；倒掉小瓷杯内的温杯水， 将沸水注入公道杯降温备用。
5、提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。
6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水，收取客人饮用杯，加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶，均匀分置于五小杯内，请客品茶。
四、投茶量：瓷壶容量的1/5，多、少、浓、淡，可按客人喜好而增减。
五、水温、沸水温至80度至85度。
六、浸泡时间，第一泡一分钟，第二泡一分半钟（绿茶一般冲两泡）。
整个冲泡过程，非常简单，稍加训练，即可掌握，但要达到动作优雅，流畅自然、准确；茶汤鲜可口，则需假以时日，更需多冲泡，多品尝，多总结。
